7 Aliments qui portent un Nom Propre

Des anthroponymes qui se mangent !  « Anthroponyme », c’est ainsi que l’on appelle un nom commun issu du nom propre d’une personne.Dans les cas culinaires suivants, celui de qui les a inventé … ou presque ! La Sauce Béchamel Qui aurait pu s’appeler Sauce Varenne !  Parce que le véritable créateur de la sauce blanche est … Lire la suite de 7 Aliments qui portent un Nom Propre